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Hacia una responsabilidad social acuícola

Hacia una responsabilidad social acuícola

El Congreso Nacional de Acuicultura (#XVI_CNA17), un año más y en su XVI edición, ha dejado un hueco a la transversalidad dentro de un programa científico. Ya no es posible quedarse en el departamento estanco de tu especialidad, en la parcela del conocimiento propio donde nos sentimos cómodos y protegidos. Emerge la transversalidad, la necesidad… READ MORE

Aquaculture 4.0

Aquaculture 4.0

The sea begins to manifest a high disagreement with human intervention. The evidence of what the climate change is doing to the sea does not stop surprising us. There is more and more biological uniformity and it is becoming necessary to safeguard a minimum of biodiversity. It is possible that we should dispense, in the… READ MORE

El auge de las granjas de langostinos en sistema RAS. ¿Una moda o una oportunidad de negocio real?

El auge de las granjas de langostinos en sistema RAS. ¿Una moda o una oportunidad de negocio real?

Los Sistemas de Recirculación en Acuicultura, que popularmente en el sector se conocen como RAS, han superado la fase en la que se cuestionaba su viabilidad técnico económica para convertirse en una realidad para determinadas especies. El salmón y la trucha han sido las primeras especies que se han ido adaptando a esta tecnología. Mientras… READ MORE

Como cultivar peces sin agua

Como cultivar peces sin agua

Uno de los caballos de batalla de las piscifactorías en tierra tanto para especies de agua dulce como salada ha sido desde siempre mantener la calidad de agua necesaria para cada especie cultivada a un coste razonable. En los albores de la acuicultura la tendencia era trabajar en circuito abierto, es decir, tomar agua, bien… READ MORE

BIOFLOC TECHNOLOGY (BFT) VERSUS RECIRCULATION AQUACULTURE SYSTEMS (RAS)

Aquaculture Europe 2016Edinburgh, Scotland BIOFLOC TECHNOLOGY (BFT) VERSUS RECIRCULATION AQUACULTURE SYSTEMS (RAS). AN ECONOMICAL AND BIOLOGICAL COMPARISON BETWEEN RAS & BFT FOR THREE SPECIES: Flathead mullet (Mugil cephalus), TENCH (Tinca tinca), AND EEL (Anguilla anguilla). Vinatea, L1, 2. ; Estevez, A2. ; Gisbert, E2. ; Andree, K2.; Carbó, R2. 1. Federal University of Santa Catarina <https://www.researchgate.net/institution/Federal_University_of_Santa_Catarina2>,… READ MORE